A Comissão de Coordenação e Desenvolvimento Regional de Lisboa e Vale do Tejo (CCDR-LVT), em parceria com o Instituto de Ciências Sociais da Universidade de Lisboa (ICS-UL), associou a Área Metropolitana de Lisboa à Rede Metropolitana de Parques Agroalimentares para a criação de sistemas alimentares sustentáveis.
O objetivo é cumprir com as recomendações da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura de aumentar a produção de alimentos em 70%, devido ao aumento populacional, mas garantindo que o setor adota estratégias sustentáveis.
“Prevendo-se que, num prazo de 30 anos, cerca de 70% da população viverá em cidades, o abastecimento alimentar das cidades com produtos frescos e seguros ganha particular relevância, sobretudo no panorama de mudanças globais e de recuperação pós-pandémica que estamos a atravessar. Os parques agroalimentares constituem-se, por isso, como uma oportunidade para operacionalizar ações alimentares de base regional e local, através da criação de dinâmicas urbano-rurais de maior proximidade,” explica a CCDR-LVT.
Acrescentando que “a criação de uma rede de parques agroalimentares na área metropolitana de Lisboa, capaz de cumprir metas ecológicas, económicas, inclusivas, de saúde e de bem-estar para a população metropolitana, ganha, neste contexto, uma relevância superlativa”.
