A nova solução, criada pelo Projeto Go Green, através do conhecimento científico gerado na área de compósitos poliméricos, irá possibilitar a redução do impacto ambiental associado a estes produtos, uma vez que permite o desenvolvimento de cápsulas biodegradáveis e compostáveis.

O projeto teve como objetivo a redução na utilização de polímeros derivados do petróleo, através do reaproveitamento e valorização dos resíduos do consumo de café, bem como a eliminação dos plásticos através da modificação da composição química das cápsulas de café atuais, pela criação de compósitos de matriz termoplástica reforçados com borra de café e resíduos de cápsulas.

Carla Rodrigues, Coordenadora Técnica e Científica do Go Green, afirma que “os objetivos deste projeto foram totalmente atingidos e temos atualmente a prova de conceito de cápsulas produzidas com materiais que incorporam até 50% de cápsulas usadas, sem recorrer a separação dos componentes do produto usado, como borra de café, película, filtros e material de cápsula”, referiu em declarações à plataforma do Compete2020.

De acordo com a mesma fonte, o projeto conseguiu demonstrar a “capacidade de incorporar cápsulas usadas em novos materiais compósitos que podem ter diferentes destinos, diferentes aplicações, a uma escala industrial”, explicou.

O Go Green, promovido pela DELTA Cafés, conta com o apoio do Programa Operacional COMPETE 2020 no âmbito do Sistema de Incentivos à Investigação e Desenvolvimento Tecnológico, e envolve um investimento de 933 mil euros, tendo obtido um incentivo do Fundo Europeu de Desenvolvimento Regional (FEDER) de cerca de 473 mil euros.